如何让幼儿认识食物营养价值

我们打算黄瓜的营养价值，可以编个儿歌的形式，如：小黄瓜，细又长，身上披件绿衣裳，做菜做汤都好吃。通过儿歌的形式，幼儿就会明白黄瓜可以做菜做汤。稍大一点还会说我想喝黄瓜挂面汤了。

还可以让幼儿通过父母交谈中了解食物的营养价值，比方：父母两人对话说：昨天辣椒吃多了，有点上火。幼儿记忆力好，听到你们的对话就可能记住：哦，辣椒这种食物吃多了会上火。

还可以在吃饭时介绍食物的营养，比方：今天吃的是小米饭，可以直接告诉幼儿说：小米粥养胃吃小米饭养人。

通过看食物图片了解食物营养价值，有些家长会给幼儿看一些画报类图书，上面画有食物图片，并且附有食物营养介绍，家长和幼儿一起看时可以把文字介绍告诉幼儿。

领孩子逛菜市场，可以通过买菜买食物时，直接告诉孩子某某食物的营养价值，幼儿记忆力好，一般你说过幼儿就可以记住。

另外还可以通过幼儿听广播认识和看电视了解，还可以通过全家去采摘游让幼儿亲自摘菜告诉幼儿食物营养价值。