虾是我们经常食用的海鲜类它含有丰富的优质蛋白，矿物质，维生素等营养成份虾的种类很多，主要分为两大类，就是河虾和海虾无论是哪一种都是营养价值极高的常吃虾类有益身体健康虾的做法很多，吃虾皮儿有很好的补钙作用小小的虾用油炸的方法做最为美味了
食材
1
小白虾 500克
2
油 适量
3
盐 少许
4
面粉 适量
5
十三香 少许
方法/步骤
1
把小虾清洗干净
2
加入少许的盐，和十三香
3
加入适量的面粉拌匀
4
锅坐火上倒入适量的植物油
5
油温八成热的时候下入小虾，炸成金黄色
6
炸好就可以出锅控油了，然后装入盘中一道非常好的下酒小菜就新鲜出炉了