其实泡椒鸡爪没有什么正不正宗区分，只有手法不同罢了，这里教大家做一下比较常见的泡椒鸡爪做法。
食材
1
鸡爪 6-8个
2
花椒 适量
3
泡椒 适量
4
料酒 适量
5
白醋 适量
方法/步骤
1
凤爪剪去趾尖。
2
切成两半。
3
水煮沸后，放入凤爪
4
放入干花椒和料酒。
5
煮10分钟。
6
捞出凤爪。
7
过冷水洗净油分，沥干。
8
密封罐中放入凤爪，倒入泡椒水。
9
加白醋，盐。
10
封存，一天一夜即可吃，如果要更加入味就保存时间长点。
多语言展示
当前在线：245今日阅读：167今日分享：16