瘦肉烧蒜苔，味道好棒。
食材
1
蒜苔 300克
2
瘦肉 适量
3
香葱 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
红辣椒碎 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
大料粉 适量
方法/步骤
1
蒜苔摘去尾部，洗净，切段备用。
2
锅里倒油放入瘦肉片翻炒,加老抽、生抽、辣椒碎、大料粉红烧，加水以淹没肉片为准，红烧个20分钟左右。
3
汤汁已不多了，加入蒜苔，油炸红辣椒碎，少量盐翻炒。
4
加入葱花装盘出锅了。
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蒜苔 300克
瘦肉 适量
香葱 适量
盐 适量
油 适量
红辣椒碎 适量
生抽 适量
老抽 适量
大料粉 适量
蒜苔摘去尾部，洗净，切段备用。
锅里倒油放入瘦肉片翻炒,加老抽、生抽、辣椒碎、大料粉红烧，加水以淹没肉片为准，红烧个20分钟左右。
汤汁已不多了，加入蒜苔，油炸红辣椒碎，少量盐翻炒。
加入葱花装盘出锅了。