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宝宝辅食阶段之蔬菜、果汁注意事项

果汁与蔬菜汁中都含有大量的维生素,能快速满足孩子对营养的需求,而且快速被孩子吸收。不含有油脂不用担心孩子消化不良,而且膳食纤维含量很高,还能增加免疫力,降低生病几率。
方法/步骤
1

应季水果最新鲜:建议给宝宝选择应季的水果,这样的水果符合大自然规律,新鲜且味道甜美。非应季水果一般都是采用催熟剂催熟的,含有化学元素,非正常成熟的,很多化学成分若清洗不掉对孩子身体伤害很大。

2

引起宝宝注意;水果比较味道较甜,蔬菜味道相对水果较差,但是蔬菜中的维生素含量更多些,为了给宝宝合理膳食,建议水果、蔬菜的混合原材料制作,但是不要将味道都很冲的食材放在一起,那样味道就特别别扭,大人都不爱喝何况宝宝呢。还要注意色泽搭配,如草莓汁红色的,黄瓜汁绿色的,间断的换品种给孩子喝,吸引宝宝注意,让孩子对喝果汁产生兴趣。

3

不要加太多糖份:果汁里已经含有很多果糖,尽量不要添加白糖、蜂蜜,若感觉蔬菜汁味道怪怪的,可以稍微加点蜂蜜提提甜味,但还是最好不放白糖,因为孩子吃多了糖并不好,太甜了影响食欲。

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现榨现喝;现喝现榨,这样宝宝喝的果汁最原汁原味,最新鲜。果汁放久了容易变质,千万别晚上榨了早上喝,或者渣好放冰箱了,口渴了再和,因为水果、蔬菜被榨汁后失去了外层的保护,在空气的暴露下时间久了会变质,进而营养成分流失,甚至喝了变质的果汁、蔬菜汁导致孩子拉肚子。

5

果渣也有营养:果渣、菜渣都含有一半以上的营养,家长不要随意丢掉,可以给孩子做成果泥、菜泥,不要认为只有打出来的果汁、蔬菜汁有营养,就把果渣、菜渣倒掉,其实果泥还是蛮可口的,因为有甜味。

6

清洗干净:洗清果皮、蔬菜叶上的农药残留,有些化学成分都是很顽固的吸附在果皮外,可以泡盐水清洗、或者水利加点淀粉粘在果皮、蔬菜叶上有助于吸附化学成分。

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