西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
1选两瓣好看的没开花的西兰花，（蔬果应选时令应季的，我买的不是这个季节的西兰花）切成小块，手动研磨可以少切点，我是为了方便料理棒打，
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2中小火水烧开放入锅内西兰花变成深绿色捞出来。
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3放入杯子
4
4用料理棒打碎，(还是有点少，用勺子把料理棒里的西兰花泥刮出来继续打更细)
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5两勺米粉，一勺西兰花泥，7勺水(45度左右，我用的42度)，稀稠可调。
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6开吃
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿
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