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韩式烤五花肉的制作方法

传统的中式红烧肉好吃但是稍显油腻,俺严重推荐下面的吃法给大家,烤的焦香滴油的五花肉,搭配上开胃的泡菜辣酱和清爽的蔬菜,堪称五花肉最清爽开胃的吃法!喜欢吃肉的朋友们,最好一次备料稍微多一点,不然最后的后果一定是,吃不够,不够吃啊!
工具/原料

五花肉、韩国烤肉酱、紫甘蓝、韩国泡菜、大蒜、韩国辣椒酱、青柠檬、芝麻叶。

步骤/方法
1

将五花肉切成薄片;

2

加入适量的韩国烤肉酱腌渍3个小时以上;

3

其他材料切片备用;

4

铸铁煎锅烧热喷上均匀的薄油,放上腌渍好的五花肉,2面各煎几分钟即可;

5

用准备好的芝麻叶,包上煎好的肉、大蒜片、韩国辣椒酱、韩国泡菜和紫甘蓝,喜欢的可以挤几滴青柠檬汁。

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