鹅蛋含有丰富的矿物质和维生素，是很好的补益食品，特别是在天冷的时候吃
食材
1
鹅蛋 一个
2
包菜 一个
3
盐 适量
方法/步骤
1
包菜洗净切细丝。
2
娶一个鹅蛋，打入碗中。
3
鹅蛋打均匀以后加入适量盐。
4
加入适量食用油。
5
锅中热油爆香蒜米。
6
把鹅蛋蛋液倒入锅中翻炒。
7
炒至鹅蛋凝固后，盛出来备用。
8
锅中再倒入适量油，把包菜丝倒入锅中翻炒。
9
炒至包菜断生后，把鹅蛋再倒回锅中。
10
锅中再加入适量盐即可。
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