鸡蛋含有丰富的蛋白质和人体需要的其它营养，是人们常备的食品之一，今天介绍如何做油煎鸡蛋好吃。
食材
1
鸡蛋 100g
2
葱 30g
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中备用；
2
将葱洗净切好备用；
3
将切好的葱倒入鸡蛋中；
4
加入适量食盐；
5
用筷子将鸡蛋搅拌均匀；
6
锅中放入适量油，将锅晃动一下，让油铺开整个锅面；
7
将鸡蛋倒入锅中，将一面煎好；翻面，再煎另外一面；
8
翻面，再煎另外一面；
9
起锅，美味的油煎鸡蛋就做好了。
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