一道简单好看的甜品，一般用西拉或皮诺做煮梨
食材
1
梨 500克
2
红酒(西拉/皮诺） 500克
3
糖 200克
4
八角 5克
5
肉桂 5克
6
橙皮 10克
方法/步骤
1
材料准备好。
2
把梨削皮，挖去里面的心。或可切开两半，用勺子挖去中心。
3
如果梨是整个的话，想让它站立，就在梨底部用刀稍微切一点，让底部平底。
4
把所有材料全放进去，大火煮开，转小火煮45～1小时左右
5
完成。 Enjoy !
6
凉凉后放入冰箱保存3小时后进食
注意事项
注意温度
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