葱花油饼怎么做

和好面团，做葱油饼的面不要太硬，要尽量的软一点，这样这样才能外酥里嫩

切好葱花，放在盘子里备用，将醒好的面均匀的分成几份，分别揉好

取其中的一块，用擀面杖擀成饼，倒上油，对折后让油把整张饼都沾满，均匀的撒上葱花和盐

从一边把饼卷起后叠在一起，用手摁扁，用擀面杖擀成跟锅大小相当的饼

待两面金黄色时就可以了，一张香酥可口的葱油饼就做好了