又到了腌糖醋蒜的季节了。
食材
1
蒜 20头
2
盐 60克
3
白糖 7两
4
醋 900毫升
5
清水 一斤
方法/步骤
1
新蒜去皮切掉根部。
2
清水洗净。
3
加入盐浸泡4小时捞出
方法/步骤2
1
控干水分装入瓶子里大约20头蒜。
2
白糖,白醋,盐加入清水。
3
大火烧开再到出晾凉。
方法/步骤3
1
晾凉倒入瓶中。
2
在加上白酒。
3
腌制一个月。
蒜 20头
盐 60克
白糖 7两
醋 900毫升
清水 一斤
新蒜去皮切掉根部。
清水洗净。
加入盐浸泡4小时捞出
控干水分装入瓶子里大约20头蒜。
白糖,白醋,盐加入清水。
大火烧开再到出晾凉。
晾凉倒入瓶中。
在加上白酒。
腌制一个月。