大蒜是生活中最常见的一种食材,其具有温中健胃、消食理气的功效,但很难直接吃,做成糖醋蒜会非常可口,下面一起看下怎么做吧。
食材
1
蒜 适量
2
盐 10克
3
红糖 20克
4
米醋 80毫升
方法/步骤
1
将蒜去表皮。
2
碗中加水,倒入盐10g,搅拌均匀,将蒜放入水中。
3
加入红糖20g,加入米醋80ml,熬制。
4
将蒜放入密封罐。
5
将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。
6
密封放置两个月即可食用。
蒜 适量
盐 10克
红糖 20克
米醋 80毫升
将蒜去表皮。
碗中加水,倒入盐10g,搅拌均匀,将蒜放入水中。
加入红糖20g,加入米醋80ml,熬制。
将蒜放入密封罐。
将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。
密封放置两个月即可食用。