生活充满了苦辣酸甜,人生如梦,入戏,给自己一点空闲的时光,为自己添加一份美食,享受生活的美好
食材
1
萝卜 500g
2
米醋 500ml
3
白糖 500g
4
姜 少许
5
蒜蓉 少许
6
辣椒 少许(根据个人)
7
香菜 少许
方法/步骤
2
萝卜丝,加盐,手抓,腌制10分钟
3
清水洗净腌制后的萝卜丝,按1:1比例加米醋和冷开水腌制,加入适当白糖,根据个人口味,添加白糖量
4
将生姜切丝,蒜,辣椒,香菜切段,一起和萝卜丝搅拌腌制,30分钟后即可食用
注意事项
1
米醋和冷开水的比例
2
白糖加入量
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