超级软，早餐吃非常适合，很简单哦
食材
1
鸡蛋 5个
2
糖，牛奶，面粉，食用油 适量
方法/步骤
1
材料全部称好，蛋清蛋黄分离
2
蛋黄加入牛奶，食用油，面粉搅拌均匀
3
现在可以锅里烧开水了，蛋清加糖，柠檬汁打发
4
打发好的蛋白和蛋黄部分翻板均匀
5
倒入模具，刮平，封上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅里，盖上盖子，蒸40分钟，再闷五分钟
6
拿出来震一下，倒扣，凉了再脱模
注意事项
用料可根据自己调整，跟着比例来就行
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