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元宵的健康吃法

一年一度的元宵节虽然已经过去,但是关于如何健康吃元宵是一个永久的话题。元宵并不具备很高的营养价值,淀粉含量高、糖分高,难消化等。那如何在享受美食的同时能呵护我们的健康呢?
方法/步骤
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早上最好不要吃元宵或许有很多人觉得早上起来煮点儿元宵,软软的、热乎乎的,还能喝点汤,是很不错的早餐。但是我们知道,元宵的外皮是糯米做的,黏性高,而早上又是我们消化功能比较薄弱的时段,所以早上吃元宵不易消化,容易引起恶心等症状。

2

适量吃元宵元宵由于它的糖分高,不易消化,所以不能吃过量,一般一次吃一二两就可。同时,在吃元宵时就不要吃其它含糖量高的食物了。如果晚上吃,最好吃完后活动两小时再睡觉。

3

元宵的选择元宵品种繁多,各种馅的都有。建议优选果仁、芝麻、豆沙馅的汤圆。这类馅的元宵比较易消化。另外,如果你想保持身材的话,那些巧克力馅的热量高的就不要选择了。

4

健康吃元宵吃元宵要趁热吃,放时间长了、冷了的元宵更不容易消化。吃元宵时要慢慢地、细细地嚼,帮助消化,以免到时胃里不舒服。

5

吃食搭配由于元宵大都含糖量高,如果你担心其中的糖和脂肪,最好在吃元宵时,选择一些凉拌、清蒸的菜。不要相信什么无糖元宵,要控制一天内饮食中的含糖量。

6

婴儿不宜吃元宵如果家里有三岁以内的孩子,不要给他们吃食元宵。由于元宵外皮的糯米是不易消化的,如果粘黏到孩子的食道或其它地方,会阻碍呼吸道,引起不必要的麻烦。

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