豆腐含有丰富的钙和植物蛋白，是人们非常喜爱的营养食品，今天介绍豆腐的家常做法。
食材
1
豆腐 400g
2
大蒜 5g
方法/步骤
1
将豆腐适量放入漏碗中，沥干水分；
2
将豆腐切成小块备用；
3
在锅中放入适量油，烧热后将豆腐一块块放入锅中，不要堆在一起；
5
翻面，再煎另外一面；
6
两面都煎好后，加入适量食盐；
7
加入适量蚝油；
8
起锅，美味的豆腐就做好了。
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豆腐 400g
大蒜 5g
将豆腐适量放入漏碗中，沥干水分；
将豆腐切成小块备用；
在锅中放入适量油，烧热后将豆腐一块块放入锅中，不要堆在一起；
翻面，再煎另外一面；
两面都煎好后，加入适量食盐；
加入适量蚝油；
起锅，美味的豆腐就做好了。