这是我老婆做的,据说是她小时候妈妈常常做给她们姐妹吃,虽然材料简单,但那种甜滋滋的美味会一直流到心里。
工具/原料
醪糟150克 银耳20克 枸杞子2克 冰糖适量 鸡蛋一枚
方法/步骤
1
将银耳洗净,用温水浸泡20分钟,发开后去蒂。
2
将鸡蛋打成糊,放入饶开水的锅内,待水再开后捞起。
注意事项
食用方法: A、热饮:适应冬季,出锅即可饮用。B、冷饮:放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
醪糟150克 银耳20克 枸杞子2克 冰糖适量 鸡蛋一枚
将银耳洗净,用温水浸泡20分钟,发开后去蒂。
将鸡蛋打成糊,放入饶开水的锅内,待水再开后捞起。
食用方法: A、热饮:适应冬季,出锅即可饮用。B、冷饮:放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。