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盘点10大另类的异域水果有哪些

生活中香蕉橘子之类的水果我们早已司空见惯,吃过的更是数不胜数,但是在水果王国中还隐藏着10大另类美味的水果,生长在世界各地,不知道你有没有吃过,现在就让我们来见识了解一下吧。
工具/原料

10大另类的异域水果

方法/步骤
1

番荔枝:别名佛头,果实由多数圆形的成熟心皮微相连,易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,直径5-10厘米,无毛,黄绿色,外面披白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月,里面的果肉特别甜,口感有点沙沙的。富含维生素A、B、C,蛋白质、铁、钙、磷等人体所需的微量元素。

2

癞葡萄:台州、温州一带称为“红娘”,癞葡萄的末端尖尖的,像个大萝卜,成熟的外皮是橘黄色的,食用部位是包裹种子的红色种皮,种子是暗黄色的,略带黑色小斑点。最引人注目的是那长满疙瘩的皮,摸一摸,粗糙得很。成熟的癞葡萄是橘黄色的,非常甜;没成熟的则是青的,非常酸。

3

猫屎瓜:猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。生于山坡灌丛或沟谷杂木林下阴湿处。果皮含橡胶,可制橡胶用品;果肉可食,味甜如蜜,亦可酿酒;种子含油,可榨油;根和果药用,有清热解毒之效,并可治疝气。果实营养丰富,果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。

4

姑娘果:又名酸浆酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。

5

人参果:具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

6

星苹果:金星果果肉质地细滑,具柔和甜味,宜鲜食,可制成蜜饯。其本身没有特殊风味,但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料,风味可大大得到改善。

7

树番茄:树番茄含蛋白质高20%,矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例,铁质为大白菜的13倍,胡萝卜素为其2倍,维生素C为其8倍。

8

猴面包树:猴面包树钙含量比菠菜高50%以上,含较高的抗氧化成分,维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它有时也被称为超级水果。猴面包树的叶子可以吃,味道很好;而果实溶解在牛奶或水中,可作饮料。种子可榨食用油。

9

佛手:佛手的果实即佛手瓜,是一种葫芦科蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃,也是一种健胃、理气的中药。用佛手的叶、花、果泡茶浸酒饮用,有理气健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。

10

蛇皮果:蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。 蛇皮果所含热量较高,每100 g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mg。

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