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花卷怎么做?

吃馒头吃腻了,换个新花样,下面教大家做家常花卷,一起看看吧,好吃又好学,新手也能快速学会!
食材
1

面团 适量

2

食用油 适量

3

食盐 适量

4

五香粉 适量

方法/步骤
1

先把面团取出,揉匀排气,再用擀面杖擀成面饼,抹上食用油、五香粉和食盐。

2

从一端卷起来,卷起来后整理一下。

3

接着切成等大的剂子,盖上保鲜膜醒发10分钟。

4

装入锅中,水开蒸15分钟,再焖3分钟左右。

5

时间到,开盖即可出锅,软糯好吃的花卷就做好了,简单好学,一起试试吧!

6

总结:1、先把面团揉匀排气,擀成面饼,抹上食盐和食用油。2、卷起来切成等大的面剂子,醒发10分钟。3、上锅蒸15分钟再焖3分钟即可。

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