海参是家喻户晓的营养品，海参的种类也越来越多，接下来一起来学习下海参的好坏如何鉴别吧。
方法/步骤
1
海参分为很多种，上等海参外表偏黑色。
2
海参刺比较坚硬密集。
3
劣质的海参外表发黄。
4
海参刺相比上等海参也略微稀少。
5
劣质海参的肚子泛白。
6
海参刺掰开后显白色。
7
上等海参颜色均匀，海参肚子和海参表皮皮色也是一样的。
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海参分为很多种，上等海参外表偏黑色。
海参刺比较坚硬密集。
劣质的海参外表发黄。
海参刺相比上等海参也略微稀少。
劣质海参的肚子泛白。
海参刺掰开后显白色。
上等海参颜色均匀，海参肚子和海参表皮皮色也是一样的。