超级好吃。
食材
1
鸡蛋面 300克
2
猪肉馅 300克
3
鲜虾 100克
4
鸡腿 200克
5
姜 10克
6
葱 10克
方法/步骤
1
生鸡腿洗净,锅里添加清水放入鸡腿,加葱段姜片,焯水。
2
加入焯水的鸡腿
3
猪肉用绞肉机绞成肉馅
4
一直加到什么程度呢?就是润润的,水扑扑的,哈哈哈……如果把水换成高汤那就更好了!
5
加入适量香油
6
加入调料的肉馅顺时针拌匀
7
葱姜末加入肉馅中
8
鲜虾洗干净,控干水份
9
剥好的虾仁
10
清水抹抹边角,顺势将筷子往下挤压手掌上合
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可爱的馄饨
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来个近景
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煮细面
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真的超好吃我,你也试试看!