香辣酸爽的金针菇肥牛，可口诱人，我们来看看是怎么做成的吧？
食材
1
金针菇 整颗
2
生菜 200克
3
肥牛 250克
4
花椒 20克
5
豆瓣酱 20克
6
酱油 5克
7
姜片 15克
8
盐 15克
9
料酒 20克
方法/步骤
1
切掉金针菇的底部，把它掰开洗干净，备用。
2
在锅中放入水，加热，放入豆瓣酱，姜片，盐，料酒，酱油，花椒。
3
煮沸后加入金针菇以及生菜，大约五分钟后，加入肥牛，大约三分钟后，出锅。
4
麻辣鲜香的金针菇肥牛出锅啦！
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