原以为自己做的炸薯条不好吃的,后来朋友介绍一个简单的方法给我,叫我试试做。跟着她的方法在家炸了N次,好吃,好吃!以后不用在外面买吃了。嘻嘻!!
食材
1
土豆 2个
2
油 适量
3
盐 适量
4
椒盐 适量
5
姜 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
土豆剥皮。
3
把土豆切片。
4
土豆再切成条。姜切片。
5
煲些开水,待水沸后,加进土豆条和姜片煲5分钟。
6
然后加进少许盐调味。
7
煲好后,捞起沥干水份。
8
下油锅,把油烧沸。
9
油沸后,倒进土豆条炸至金黄色。
10
炸好后,捞起沥去熟油。
11
撒上椒盐即可。
注意事项
1.不撒椒盐也可以,掂着蕃茄酱也好吃。
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