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怎么做酱汁配白灼菜

这个酱汁制作很简单。但是我敢保证,这个酱汁配任何一道白灼菜都非常简单。只要淋上这个酱汁,菜都美味十足。
食材
1

生菜 100克

2

蒜头 20克

3

酱油 10克

4

耗油 10克

5

油 10克

6

白糖 10克

7

盐 15克

8

水 100克

方法/步骤
1

蒜剁碎

2

碗里倒入酱油2勺,蚝油1勺半,少许白糖(调味),再加入清水。调成酱汁。

3

把菜烫熟(在水中放入少许盐)。煮熟后盛起。

4

锅内放入油,热后放入蒜。爆香。

5

将酱汁倒入锅中,沸了就可以浇到菜上了!

6

完成!

注意事项

这道菜真的是简单快手又美味,我厨艺不好,靠着这道菜上班的日子变得没那么难受

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