一口咬下去,满满胶原蛋白,女性常吃,淡化色斑皱纹,越来越年轻!
食材
1
猪皮 适量
2
油 适量
3
姜蒜 适量
4
辣椒 少量
5
食盐 少量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
鸡精 少量
方法/步骤
1
猪皮清洗干净,放入锅中加入适量料酒和清水煮熟。
2
辣椒洗净切条,姜蒜剁碎成末
3
猪皮捞出来切成条状,锅中倒入油,油热后倒入姜蒜爆香,接着放入辣椒翻炒,加入食盐,最后放入猪皮一起炒,放入生抽,老抽,鸡精调味即可。
4
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,对身体有很好的保健作用,脂肪含量低,老少皆宜,常吃猪皮可以活血止血,防止贫血,滋养身体
注意事项
1
葱姜蒜一定要编出香味
2
猪皮切成条形状
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