牛肉菜花汤可谓是夏季最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道被点到的菜，牛肉菜花汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道牛肉菜花汤的做法。
工具/原料
1
原料：牛肉汤500克，菜花、土豆、熟牛肉各100克
2
配料：洋葱头、胡萝卜各60克
3
调料：牛油、盐、香叶各适量。
步骤/方法
2
放人土豆条，加上牛肉汤煮沸．土豆熟后放盐调味，再加上熟菜花(把菜花摘成小朵在微沸情况下煮15分钟)。
3
起汤时，放上切好的牛肉．盛上汤即可。
上一篇：香菇牛肉营养粥