此做法还适用于秋葵, 甚至是丝瓜(丝瓜用蒸的)~
食材
1
盐 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
生菜洗净
2
调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。
3
水烧开加适量盐,焯生菜
4
码盘
5
蒜切末
6
起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。
7
同样的做法,还适用秋葵
盐 适量
盐 适量
生菜洗净
调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。
水烧开加适量盐,焯生菜
码盘
蒜切末
起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。
同样的做法,还适用秋葵