生菜是很常见很普通的菜,做法也千千万万,那么怎么做才好吃呢
食材
1
生菜 1斤
2
葱蒜 少量
3
生抽 少量
4
淀粉 少量
方法/步骤
1
生菜洗干净待用。
2
葱蒜切末,1勺子耗油,1勺子生抽,1勺子淀粉,加水调成耗油汁。
3
生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4
烫熟的生菜沥水装盆。
5
热锅下油,爆香葱白蒜末。倒入调好的耗油汁,小火慢熬到粘稠。
6
熬好耗油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。
7
拌一下就可以吃了。
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