秋天想吃羊肉是不是又怕燥热上火不敢吃啊？
没关系，只要按照我的配方来，保证你不但吃了不上火，还能润燥强身，一举数得。
胡萝卜，枸杞可是秋季润燥的好东西，再加上肉苁蓉，可是名符其实了。
工具/原料
1
羊肉500克
2
胡萝卜一根
3
洋葱一个
4
盐适量
5
十三香粉适量
6
肉苁蓉2克
7
枸杞10克
8
姜片
9
料酒
方法/步骤
1
羊肉斩块，用热水冲洗干净备用
3
羊肉焯水的过程我们开始准备胡萝卜，胡萝卜洗净，不用去皮，切滚刀块
4
羊肉焯至变色就关火捞出
5
肉苁蓉2克，肉苁蓉是一味中药，一般药房都有，有补肾阳，益精血，润肠通便的功效，但是一道菜里不能多放，最多2克。
6
洋葱一个
7
洋葱一切四瓣，因为要放汤里炖，所以不能切的太小
8
羊肉，胡萝卜，洋葱，肉苁蓉都放高压锅里，注水是羊肉的2倍左右
9
加十三香粉适量，一般2，3克就够了。然后盖上锅盖，上汽之后转小火再煮30分钟。
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开盖之后撒上枸杞，加盐调味就好了。
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