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如何做羊肉汤

羊汤作为冬季人们最喜爱的饮食之一,它具有开胃健脾的功效,尤其是对妇女来说,更是一大补的食材,可以补气血。所以,冬季喝羊汤不但能驱寒还可以养生,一举两得!
食材
1

冬瓜 700g

2

羊腿肉片 200g

3

粉丝 适量

4

葱段 少许

5

姜片 少许

6

盐 适量

7

味精 适量

方法/步骤
注意事项
1

羊肉焯水的时候不要盖锅盖,这样有助于加工羊膻气散开

2

也可以根据个人的口味喜好加入白糖和胡椒粉!

3

羊汤不可以和胡萝卜同食

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