羊汤作为冬季人们最喜爱的饮食之一,它具有开胃健脾的功效,尤其是对妇女来说,更是一大补的食材,可以补气血。所以,冬季喝羊汤不但能驱寒还可以养生,一举两得!
食材
1
冬瓜 700g
2
羊腿肉片 200g
3
粉丝 适量
4
葱段 少许
5
姜片 少许
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
注意事项
1
羊肉焯水的时候不要盖锅盖,这样有助于加工羊膻气散开
2
也可以根据个人的口味喜好加入白糖和胡椒粉!
3
羊汤不可以和胡萝卜同食
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