很喜欢吃点稀饭配点猪头肉,非常下饭哦,想了好久都不敢轻易下手,咨询了老板的做法后才回来一试,喜欢的请点赞
食材
猪头肉 500克
方法/步骤
1
猪头肉的毛处理干净,洗净用沸水淖一下
2
倒入适量生抽
3
加入调味粉比如专门的卤料粉、盐巴、料油等调味料腌制30分钟
4
将腌好的材料倒入锅,加入适量清水没过猪头肉,加入一块红糖
5
大火烧开后,转小火慢走20分钟
6
直到汤汁变少,尝试一下味道,出锅即可
注意事项
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