嘻嘻,快来试试哦,简单易上手
食材
1
米饭 适量
2
排骨 3根
3
土豆 1个
4
胡萝卜 1个
5
香芹 2棵
方法/步骤
1
排骨切段;土豆和胡萝卜切块备用;米饭准备适量(按平时正常饭量)
2
排骨焯水,加适量料酒,煮好取出备用
3
热锅冷油,放两颗冰糖化开,放入排骨,放入葱姜蒜,加适量酱油、老抽,翻炒
4
倒入切好的土豆块和胡萝卜块,加入适量的盐,翻炒,关火
5
将炒的菜倒入电饭煲。按正常蒸米饭的操作即可
6
出锅前撒上香芹,拌匀,焖2分钟
注意事项
1
焖饭时加的水按平时蒸米饭的水量即可,具体软硬程度因个人爱好决定
2
盐的多少据个人爱好决定