好吃又不贵，营养又美味。
食材
1
肉丝 250克
2
青椒 2个
3
盐 3克
4
生抽 少许
5
老抽 少许
6
料酒 适量
7
糖 5克
8
玉米淀粉 3克
9
虾粉 少许
10
生姜丝 少许
方法/步骤
1
将食材准备好
2
将盐，料酒，生抽和玉米淀粉加入到肉丝中，搅拌均匀腌制5分钟。
3
将青椒切丝备用。
4
热锅热油。放入肉丝和生姜丝。
5
往锅里加入老抽，料酒和糖翻炒均匀。
注意事项
1
腌制肉丝时要顺时针方向搅拌
2
翻炒时要用大火。
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