夏天吃这样的排骨既好吃又不长膘，做法简单又方便，来跟我学一招吧~
食材
1
排骨 适量
2
豆豉 适量
3
大蒜 适量
4
料酒 适量
5
耗油 适量
6
盐 适量
7
老抽 适量
8
生粉 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
用清水浸泡排骨半小时，去除血水后滤干
2
加入一勺生粉搅拌均匀
3
然后依次加入适量的料酒、耗油、盐、老抽、糖
4
再把切好的蒜头和豆豉加入搅拌均匀即可
5
准备好蒸锅，等水开后放到蒸锅里蒸10分钟左右即可
6
出锅了，香喷喷的蒸排骨绝对可以干掉两碗饭！赶快试试吧，简单又方便，绝对适合上班族还有懒懒的吃货们！
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