经常看到小餐馆里有一道简单又好吃的菜椒老厨白菜，具体怎么做呢，安妮分享老厨白菜怎么做？简单又好吃的家常菜。
食材
1
白菜 半颗
2
粉丝 适量
3
姜 少许
4
葱 少许
5
辣椒 2
6
味极鲜 适量
7
酱油 少许
方法/步骤
1
先将粉丝用热水泡开。
2
将白菜撕成块，也可以用刀切。白菜帮和白菜叶分来。白菜帮用刀切成两层，容易入味。
3
葱姜等切好备用
4
起油锅，放入肉片，肉片发白
5
时，放入葱姜，辣椒配料
6
将白菜帮先放入，炒一会儿
7
等到白菜帮变颜色了，然后在放入白菜叶，翻炒，加入酱油，味极鲜翻炒
8
然后放入之前泡好的粉丝，一起翻炒一会儿就可以出锅了
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