白菜的品种很多，今天买的白菜是很鲜嫩的一种，水分也很多，很适合清肠刮油呢
食材
1
白菜 100g
2
盐 适量
方法/步骤
1
将白菜去根，分瓣洗干净
2
将白菜捞出沥水，然后切成段
3
热锅热油，将白菜梆子放入锅中大火翻炒
4
菜梆子断生后，加入适量盐翻炒均匀
5
菜叶下入锅中翻炒
6
大火翻炒收汁
7
装盘出锅，清清爽爽的白菜就出锅啦
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白菜 100g
盐 适量
将白菜去根，分瓣洗干净
将白菜捞出沥水，然后切成段
热锅热油，将白菜梆子放入锅中大火翻炒
菜梆子断生后，加入适量盐翻炒均匀
菜叶下入锅中翻炒
大火翻炒收汁
装盘出锅，清清爽爽的白菜就出锅啦