白菜的新做法
食材
1
白菜(娃娃菜最好) 根据自己要吃的分
2
大蒜 4瓣
3
小米椒 3-5颗
4
生姜 适量
5
白糖、生抽 适量
6
醋(根据个人的喜欢是否要加) 适量
方法/步骤
1
将大蒜、生姜、小米椒剁细(要很细哦)
2
将大白菜洗干净备用
3
在锅里加1升左右的水烧开,把大白菜放进去,再烧一分钟(水再次烧开即可)
4
捞出白菜放凉,用手撕成一条条,放人大碗里备用
5
倒入剁好的生姜、大蒜、辣椒、加人白糖、倒入生抽,(喜欢吃 酸的可以加醋)搅拌均匀,可以试试啦,味道不错哦,可以跟韩国泡菜比美啦