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辣炒鸡心怎么做

用最少的油做最香的菜,苏泊尔煎烤机会让你的饮食更健康。用煎烤机做菜特别省油,火力可控,不急不躁的一盘香喷喷的辣炒鸡心就做好了。
食材
1

鸡心 400克

2

油 适量

3

香葱 适量

4

青椒 适量

5

生抽 适量

6

盐 适量

7

大蒜 适量

8

姜 适量

方法/步骤
1

鸡心泡去血水

2

用剪刀剪开

3

将里面的血块去除,

4

清洗几遍控干水

5

青尖椒洗净

6

去籽,用刀将辣筋剔除,不怕辣的就省略这步

7

切成滚刀块

8

煎烤机火力全开,下盘加热放入油

9

爆香花椒

10

再放入姜丝

11

将鸡心放入盖上盖

12

3分钟后将葱蒜放入

13

再加入15ml的酱油翻炒几下

14

在加入少许的盐

15

最后将辣椒放入盖上盖

16

2分钟后开盖翻拌几下就好了

17

关闭电源,将鸡心盛出

注意事项

鸡心一定要剪开把里面的血块去除,清洗干净

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