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怎样做蘑菇肉饼

今天的早餐想换个花样,不想吃鸡蛋饼,于是做了蘑菇肉饼呢
工具/原料
1

和好的面团

2

肉馅

3

蘑菇

4

大葱

5


6

料酒

7

酱油

8

鸡精

9

鸡蛋

10

香油

步骤/方法
1

肉馅加蘑菇粒、葱花、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、香油拌匀

2

面团揉匀,下剂,擀成圆皮,切成这样

4

折叠

5

放饼铛上小火烙

6

好了

注意事项

要注意火候哦。

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