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牛油果三文鱼沙拉

宝贝不爱吃早餐,想着法儿做些美味又营养的早餐给他。
食材
1

三文鱼 200克

2

牛油果 1个

3

杏仁(炒) 10个

4

鹌鹑蛋 5个

5

沙拉酱 10克

6

芥末酱 少许

7

黑胡椒粉 2克

8

料酒 5毫升

步骤/方法
1

三文鱼解冻后切成丁,淋上料酒搅拌。

2

三文鱼放蒸笼大火蒸8分钟。

3

牛油果从中间切开,用勺子轻轻撬出过核,再用勺沿着牛油果边缘将牛油果挖出。

4

牛油果切丁。

5

鹌鹑蛋放入锅中煮6分钟至熟。

6

加入芥末酱少许,好这口的亲可以多放点。

7

加入沙拉酱两大勺。

8

加入黑胡椒粉少许。

9

加入煮熟的三文鱼、鹌鹑蛋,以及杏仁少许,充分搅拌。

10

摆盘!美丽的一天从早餐开始!

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