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冰糖密金桔做法

进入秋冬季,寒冷的空气和各种病原体,让家人很容易生病,特别是小朋友,会经常咳嗽,嗓子不舒服,这时候不妨尝试一下食补的方式吧,把小小的金桔熬成蜜糖金桔,适口性提高了很多,不仅可以直接吃,也能用来泡水,味道都非常的棒哦!”
食材
1

金桔 500克

2

老冰糖 200克

3

柠檬汁 10克

4

水 200克

方法/步骤
1

准备原材料

2

金桔清洗干净

3

将金桔放入沸水中煮1分钟

4

捞出后放入冷水中浸泡冷却

5

将冷却后的金桔切成四瓣

6

加入老冰糖

7

加入清水,加热至冰糖融化

8

加入柠檬汁

9

大火煮开后撇去表面浮沫

10

调成小火,继续煮至金桔变软,颜色金黄,汤汁浓稠即可

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