食材
1
莜面 500克
2
开水 少量克
3
土豆 1个
4
黄瓜 1根
5
茄子 1个
6
西红柿 1个
7
尖椒 1个
8
葱姜酸沫若干 适量
方法/步骤
1
茄子和西红柿切片，煮沸后蒸5分钟
2
土豆在全水或切片水中蒸10分钟
3
黄瓜切条，蒜泥若干
4
葱、姜、蒜切碎，用热油、麻油、十三香、海鲜汁
5
用温开水和面条煮燕麦。煮沸后蒸6分钟
6
将菜码莜面放入盆中，加入调料汤，依据个人口味加入盐,陈醋搅拌均匀即可。
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