食材
1
莜面粉 120克
2
沸水 120克
3
上饭冬阴功酱汁 一包150克
4
椰浆 一盒250克
5
蔬菜、荤菜 适量
方法/步骤
1
将开水加入燕麦中，用筷子搅拌成絮状物。
2
再用手揉成面团，做到三光。
3
揪小面团，每个约2.5克。
4
在寿司帘子的帮助下，把面团绕成圆形，用拇指向前推，做成猫耳朵。
5
蒸15分钟。
6
锅内加少许油，加入冬阴功酱料包，稍稍翻炒后加入椰浆，搅拌均匀。
7
依据酱料包提示加入300ML的沸水，煮开后可以先后下蔬菜，菌类，海鲜。煮熟就可以开动了。小与的这锅，下了猴头菇和虾仁。
8
吃的时候，莜面猫耳朵中加适量冬阴功汤就可以啦，吃多少取多少。
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