家常纯杂粮的简单做饭
食材
1
莜面 250克
2
番茄 200克
3
酱油 1勺
4
盐 1小勺
5
鸡精 1小勺
6
植物油 1勺
7
葱姜蒜 适量
步骤/方法
1
烧滚水，分数次加入，和面
2
把面团和匀，放于容器中
3
搓成面鱼，形状可根据喜好自定
4
把面鱼放在竹篦上，用铲子捻成花
5
烧开水，蒸制10至12分钟，出锅后分开，装盘备用
6
炒好的西红柿酱和莜面拌匀，加一些自己喜欢的蔬菜，装盘即可
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莜面 250克
番茄 200克
酱油 1勺
盐 1小勺
鸡精 1小勺
植物油 1勺
葱姜蒜 适量
烧滚水，分数次加入，和面
把面团和匀，放于容器中
搓成面鱼，形状可根据喜好自定
把面鱼放在竹篦上，用铲子捻成花
烧开水，蒸制10至12分钟，出锅后分开，装盘备用
炒好的西红柿酱和莜面拌匀，加一些自己喜欢的蔬菜，装盘即可