对身体的益处吃素的人会觉得身体更加健康，状态更好，延年益寿。1、降低胆固醇，减少血管阻塞，降低罹患高血压、心脏病等病。2、降低患癌的机会，肉食与癌症有密切的关系。3、减少寄生虫，食肉会吃进人体内更多的寄生虫。4、减少身体器官负担，肾脏、肝脏、胃的负担都会减轻。5、大便通畅，体内毒素含量较少。
益寿延年据营养学家研究，素食者更加容易长寿。大家经常会听说一些僧人都能安享高寿。1、素食并不会缺乏营养，素食中的营养完全可以保证人体运作所需。2、素食体内的毒素更少，身体状态更好。3、素食的人食物清淡，脾气也会比较平和，心态好。
控制体重现代人摄入了过多的肉食，让身体肥硕，肥胖可以引发很多的疾病，损害身体，减少寿命。素食的人一般都比较清瘦，体内的不会堆积过多的脂肪，身体自然不会有很多赘肉，体重很容易控制，体态优美，看起来较同龄人更加年轻，漂亮。
精神更好此处的精神是整个人的状态，包括心理、心态、心境等内心的改变。1、平和，食物带给人的影响非你所想的肤浅，肉吃的少了，你的火气自然就减少了，心态变得更加平和。2、淡泊，“宁静无以致远、淡泊无以明志”，宁静淡泊的状态是素食带给你的最好礼物。3、善良，善良的人最可爱，无善心不可能食素，素食让你更加博爱。4、思维更加清晰，思路更加敏锐，更加清明爽利，不再昏昏沉沉。5、快乐，因为要求的少，所以更容易获得快乐，容易被生命中小小的事情所感动。
环保环境保护是人人都会喊的口号，但是真正身体力行的环境保护主义者又有多少呢？吃素食是最好的环保行为，可以避免多少的杀戮，可以减少多少的消耗，节省多少能源，如果这样计算肯定结果都是天文数字。莫不如，食素，让大自然回归平衡，拯救动物们的生命。
提高生活情趣素食的会让主妇们更加热爱生活，提高生活的情趣。1、要花很多心思来挑选新鲜的食材，借机多出去走走转转。2、要变换更多的方法，做出更多的花样，才能保证营养。3、降低生活成本，可以把金钱花在自己觉得有意思的事上。4、让人从心底散发出善良、淡泊的气质。
素食如何吃吃素食有一定的方法和技巧，会吃才能带来营养和好处。1、全面，素食一定要选择多种，才能保证营养的摄入。2、讲究做法，素食能做出肉的味道，才是最高的境界。3、不挑食，吃素如果挑食就很难保证足够的营养。4、菌类、豆制品，在素食中不必可少，营养丰富又能调节口味。5、巧妙利用调味，素食更考验调味的功力，要做好调料汁增加风味。6、材质新鲜，素食的口感很大程度上取决于新鲜程度。
素食注意事项吃素虽然好处很多，但是素食也不是没有坏处的，要注意一些事项才能避免。1、不要吃的过于单调，不要挑食。2、必须保证新鲜，才有足够的营养。3、一定要注意蛋白质的补充，不然身体很容易出现问题。4、避免人造食物的伤害，少摄入高糖、高奶油的食物。5、保证充足的奶类、豆类食品的供给。6、杂粮、坚果、杂豆、粗粮要保证，杜绝精白米、精白面。7、素食不是一点油都不吃，要有适量的油脂摄入。
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