没有七孔锅,你可以用平底锅把豆腐煎到两面发黄,捣碎,撒上玉米,均匀地倒入蛋液,摊成蛋糕,就可以了
食材
1
鸡蛋 3个
2
豆腐 4-5片
3
甜玉米 半根
方法/步骤
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一。豆腐切成薄片,玉米去皮洗净,3个鸡蛋拌匀
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2。将玉米粒煮7-8分钟,取出沥干水分。
3
3.把七孔锅抹一层薄薄的油烧热锅后调最小火放入豆腐捣碎一下,煎一下。
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4.放入玉米粒,铺平。
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5.倒入蛋液,均匀分布。蛋液凝固后翻面煎至金黄就可以。
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6。它出锅了。里面全是甜玉米和嫩豆腐加鸡蛋。
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