酸辣汤做法步骤详解
食材
1
火腿 1根
2
豆腐 1块
3
木耳 适量
4
鸡蛋 1个
5
老抽 少许
6
盐 适量
7
料酒 少许
方法/步骤
1
1.切火腿火腿切成细条。
2
2.切豆腐豆腐切成细条。
3
3.切木耳木耳切成细条。
4
4.倒入食材水开后倒入切好的食材。
5
5.调味倒入老抽，料酒，盐。
6
6.勾芡勾浓芡。
7
7.倒入蛋液倒入蛋液。
8
8.搅拌搅拌。
9
9.加醋关火后倒入醋，麻油。
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