非常好吃,又爽口的菜!!!
食材
1
莴笋 半个
2
胡萝卜 1个
3
鸡蛋 1个
4
西葫芦瓤 1个
5
耗油 1勺
6
生抽 少许
7
盐 半勺
8
鸡精 1勺
方法/步骤
2
鸡蛋炒熟备用。
3
油热后加入胡萝卜片。
4
加入西葫芦瓤炒匀。
5
再加莴笋片。
6
加耗油煸炒。
7
加盐,鸡精炒匀。
8
最后放入鸡蛋炒匀即可。
9
盛出。
注意事项
1
注意最后抄的时间不宜过长,因为之前有胡萝卜、鸡蛋都炒过,最后看看之前的有没有变凉,起到加热。
2
盐可以在炒鸡蛋的时候加入少许,根据自己的口味调整。