青笋好吃,怎么做都好吃。可以凉拌笋丝,等等。我今天就来一道素炒蒜香笋片,希望大家喜欢。
食材
1
青笋 1个
2
蒜 适量
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
花椒油油 适量
方法/步骤
1
青笋一个,去叶去皮,洗净后,切片。切好葱姜备用。
2
锅里热花椒油,放入葱姜,爆香。
3
放入笋片,加盐适量,
4
炒匀,让笋片入味,
5
笋片炒熟了,要放入切好的大蒜,少许鸡精,就要这个蒜香。
6
出锅装盘,吃一口尝尝,好吃。
青笋 1个
蒜 适量
葱姜 适量
盐 适量
花椒油油 适量
青笋一个,去叶去皮,洗净后,切片。切好葱姜备用。
锅里热花椒油,放入葱姜,爆香。
放入笋片,加盐适量,
炒匀,让笋片入味,
笋片炒熟了,要放入切好的大蒜,少许鸡精,就要这个蒜香。
出锅装盘,吃一口尝尝,好吃。